距离春节还有十几天,你的年货都准备好了吗?今年,广东林业发现了不少“林味十足”的年货,一起去看看!
广东山茶油
在广东,油茶的种植面积超过300万亩,从青山绿水中种出的油茶品质优良,榨成的山茶油营养也十分丰富。健康年货,怎能没有山茶油?
阳春夏威夷果
在阳春当地,有14个夏威夷果专业村形成了规模较大的特色产业集群。这里的夏威夷果果壳薄、颗颗果肉饱满,买它作为年货,一家人过个“奶油味”的春节。
高州桂圆干
高州是“中国金牌龙眼之乡”,龙眼肉质晶莹、清甜带香,由此制成的桂圆口感软糯、滋补营养,经过传统阳光生晒,甜到家了!
凤凰单丛
产于广东潮州凤凰山,山上的土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的生长发育。冲泡后,茶汤兰香飘逸,细品一口回甘舒适。这个春节,一起围炉“叹”茶!
德庆贡柑
德庆贡柑是德庆县的名优林产品,有着悠久的栽培历史,果肉皮薄易剥,果汁含量极高。春节油腻的食物吃多了,快吃个贡柑清清肠胃~
广宁竹荪
竹荪富含19种氨基酸,其中8种人体必需的氨基酸占比达到42%,素有“菌中皇后”的美誉!广宁种植的长裙竹荪,味道独特清香、肉质厚实,与过年必吃的各种肉类一起烹调,正是滋阴养肺的绝妙搭配。
潮州橄榄
潮州栽培种植生产橄榄已有两千年,区域内种植有大量古橄榄树,树上结出的橄榄酥脆甘甜,久嚼生津止渴的效果一流。放假在家,不妨来一颗“天然口香糖”。
新会陈皮
陈皮,并不是普通的橘子皮,而是指广东新会的特定品种柑皮,并且至少陈放3年以上,年份越高越是珍贵美妙。随着时间沉淀,陈皮的内质转化积累,在高扬的柑果香之上,逐渐转化出“甘、醇、香、陈”。无论是硬菜还是白粥,有了陈皮,都增添不少滋味。
林下走地鸡
对于爱吃鸡的广东人来说,对鸡的选择自然更挑剔,山林鸡完全采用传统散养模式,不圈养不喂饲料,只食虫草谷物,这样产出的鸡肉质好、味道鲜,过年煲汤就选林下走地鸡!
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