江门侨郡,玉龙奔海处,咸淡交织。沃土雨滋风孕育,秀外慧中金泽。天地精华,山川灵气,柑果凝青碧。钟情新会,夏秋苍翠欲滴。
嫩绿明亮清醇,表皮凹凸,见透明油室。本住蓬莱观自在,且到凡间驱疾。润肺生津,疏肝理气,香远迎来客。普茶相遇,助柑成就奇迹。
(广东省作家协会会员、广东岭南诗社社员 黄健)
【赏析】未读此诗,已嗅柑味。广东三件宝,“陈皮、老姜、禾杆草”,柑皮有生命周期,青年之柑为青柑,成熟期之柑为大红皮,老嫩有别,各有特色,同样精彩。柑橘之味,沁人心怀,遇上文人墨客,增色百倍,十分诱人。大文豪苏东坡《赠刘景 冬景》诗中可闻柑橘之美:“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”橙柚柑橘,是为一家。黄健诗人这首词,闻青柑清香,赞青柑之美,闲情逸致,充满中国茶文化的深厚底蕴。
上阙赞新会青柑之美。“江门侨郡,玉龙奔海处,咸淡交织。”开篇交代青柑产地地理环境,江门乃珠江出海口之一,新会近海,咸淡水交回,生长出多种极具特殊的农产品。青柑是国家地理标志产品,历史悠久,远近闻名。“沃土雨滋风孕育,秀外慧中金泽。天地精华,山川灵气,柑果凝青碧。”诗情画意,赞美青柑,得天独厚的地理环境,孕育了独特的天然果实。“钟情新会,夏秋苍翠欲滴。”福荫新会,天赐一方,不是所有小橘子都叫小青柑。
下阙悟青柑普茶之妙。作者在医言医,深度解读青柑药理。“嫩绿明亮清醇,表皮凹凸,见透明油室。”对青柑“望闻问切”一番,别有诗意,油室之光,诱人生津,健康由此而生。“本住蓬莱观自在,且到凡间驱疾。”此物本应天上有,落到凡间为苍生,万物皆有使命,造福人类,是为天道。“润肺生津,疏肝理气,香远迎来客。”剖析药理,科普中医药常识,此为善举。“潽茶相遇,助柑成就奇迹。”曾几何时,青柑遇见普洱茶,蓬莱之物巧变茶饮,进入寻常百姓家,闲暇品茗,成就多少美事。
(清风 中国作家协会会员)