人面子树为何长出“牛粪”?

树干上长满了“牛粪”,很难看。

  碧海银沙网讯(图文/特约摄影师 李土寿 编辑/ 云 海)听说,人面子树的果实是五仁月饼的一种原料!我不由得像关注自己的至爱——五仁月饼一样,关注起湛江的人面子树来。

赤坎海北路两旁郁郁葱葱的人面子树(陈土生 摄)

  前几天,我特意来到赤坎区南桥河边,看到人行道旁有一排道劲挺拔郁郁葱葱的人面子树,当我认真地观察这些树时,却发现这些树干的表皮长出一堆一堆类似“牛粪”的东西。那些树皮的“牛粪”很奇怪,黝黑色,也好象人坏死的皮肤,皱堆在一起,很是难看。

金无足赤,人无完人,树也不例外。

  转到海北路,两旁一棵棵3层楼般高大的树干,宛如大腿般粗壮,树冠象杆巨伞,枝叶茂密,遮天蔽日。可惜,树干上同样长着一堆堆“牛粪”。

树干上长着一堆堆的“牛粪”

  难道这种树就像人的脸皮这般厚,掉了一层还有无数层,永远不会薄?或者是另一种说法:“人面子”小时侯皮很薄,随着年龄的增长或阅历的增加,它的皮变得越来越厚,厚厚的皮,是它生存的根本?然而,终有一天,它的皮厚得实在太难看,自己也觉得很不舒服,于是它的皮就开始脱落。不过不用多久,它的皮又恢复以前的样子。如此循环,生生不息。

掉落地上的“牛粪”

  我盯着那棵树,看了半天,也搞不明白是什么名堂。真奇怪,为什么管这种平平常常的树叫“人面子”呢?我实在找不出原因来。一般来说,树木受伤后,伤口会腐烂,或者会长出瘤子。同一棵树,不可能有这么多伤口。

赤坎南桥河边的人面子树

  经查资料得知,人面子的别名又叫银莲果,也称人面果、仁面子。多生长在热带地区的森林中。该树高20-30米,叶子光滑无毛,果子是圆形,直径2厘米,黄绿色,其表面有五个软刺,成熟后脱落,果内有扁的硬核,核的表面有五个大小不同的眼,看起来好像人的脸,五官齐全,所以又叫人面子。

  自古以来,人面子备受人们喜爱,广东城乡广有人工栽培。清进屈大均在《广东新语》记述:“山居家,其祖父欲遗子孙,必多植入面、乌榄。人面卖实,乌榄卖核及仁。百余年世离其利。”人面子树以其较高的经济效益和生态效益被人们认同。据科学出版社出版的《中国高等植物图鉴》介绍,人面子属常绿大乔木,高达20余米。果入药能解毒;果肉供生食或制食品用,还可加工成凉果、人面酱。四会市特产人面酱,酸甜可口,是中西餐夏日的高档调味佐料;种子油可制肥皂;木材耐朽力强,材色美丽,加工容易,是建筑、家具的上好材料。又以树形雄伟、冠大常绿,适作庭园、风景绿化的优良树种。

  前些年,罗浮山发现一棵千年人面子树,生长在华首古寺旁,树高20多米,树围4个大人合抱不拢。据寺中僧人介绍,华首古寺始建于唐开元二十六年(公元738年),至今已有1260多年历史,古寺曾多次毁于战火,现寺建于上个世纪八十年代。千年人面子树离古寺不到100米,古树现枝繁叶茂,每年均开花结果,果为青绿色,脚拇趾头大小,有人将果实制为果脯,在寺旁出售。

  季节一到,人面子树的叶子落得快,长得也快,从不见“光秃秃”的,没有“青黄不接”的现象,用作路树挺合适,唯一缺憾是长“牛粪”,像人皮肤上的结痂,正如“金无足赤,人无完人”一样。刮掉结痂后,树皮一片光滑,让人看到的总是这般生气盎然。树的生命魅力,唤起人的生命活力,神清气爽!脑子里顿生一绝——
  栉风沐雨怕天光,卸下陈装一色黄。
  落地为泥护新叶,青青绿绿嫩汪汪! 附件:

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